2chの料理板発祥といわれる鳥はむを作ってみた。
お安く売られている鶏胸肉で、美味しい物が出来るっていうんなら試さない手はないっしょ。
で、結果は案外うまく出来た。
ハムっぽい食感だし、美味しいよ。
結構日持ちもするらしいので、安い肉でたくさん作ってもいいかも。
以前、炊飯ジャーの保温で鶏肉を茹でる奴も作ったけど、あれも美味しかったなー。
2chの料理板発祥といわれる鳥はむを作ってみた。
お安く売られている鶏胸肉で、美味しい物が出来るっていうんなら試さない手はないっしょ。
で、結果は案外うまく出来た。
ハムっぽい食感だし、美味しいよ。
結構日持ちもするらしいので、安い肉でたくさん作ってもいいかも。
以前、炊飯ジャーの保温で鶏肉を茹でる奴も作ったけど、あれも美味しかったなー。
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